Descriere
CAST – Ceaunul din fontă naturală pentru gătit la foc deschis
Este alegerea ideală pentru cei care gătesc autentic, la foc de lemne sau pe jar, și vor un vas care ține o viață. Turnat integral din fontă naturală certificată pentru alimente, CAST are o capacitate de 7,5 litri, suficientă pentru porții generoase la orice ieșire cu familia sau prietenii. Fonta preia căldura încet, o distribuie uniform și o păstrează mult timp. Mâncarea fierbe lent și constant, fără zone arse, și își păstrează gustul natural. De aceea gulașul, tocănița sau fasolea cu afumătură ies altfel la ceaun. Spre deosebire de vasele subțiri, CAST are pereți groși care mențin temperatura constantă și rezistă la utilizare intensă, direct pe flacără. Este ceaunul pentru cei care vor gustul adevărat al mâncării gătite la foc.
Beneficii principale
✔ Fontă naturală certificată alimentar – fără straturi chimice, nu modifică gustul mâncării.
✔ Capacitate de 30 L – ideal pentru porții mari, la petreceri sau în familie.
✔ Pereți groși – temperatură constantă și gătire lentă, uniformă.
✔ Rezistent la temperaturi înalte – potrivit pentru foc deschis, jar și utilizare intensă.
✔ Strat antiaderent natural – cu fiecare utilizare și ungere, ceaunul devine tot mai antiaderent.
✔ Compatibilitate universală – foc deschis, gaz, plită electrică, inducție sau cuptor.
✔ Durabilitate excelentă – întreținut corect, rezistă o viață întreagă.
Perfect pentru
🍲 Gulaș, tocănițe, ciorbe și preparate tradiționale
🏡 Curte și grădină
🏕 Camping și ieșiri în natură
🌄 Petreceri în aer liber
Specificații tehnice
📐 Dimensiuni
Diametru maxim: 54 cm
Înălțime: 19 cm
Capacitate: 30 L
Material
Fontă naturală, certificată pentru contact cu alimentele
📍Origine
China
Greutate
19 kg
🧩 Compatibilitate
BLAZE, EMBER
Ce pot găti în ceaunul din fontă?
Ceaunul este ideal pentru preparatele care fierb lent: gulaș, tocăniță, ciorbă, fasole cu afumătură, sarmale sau mămăligă. Evită preparatele dulci (gem, magiun). Pentru acestea îți recomandăm vase emailate sau din inox.
🔥 Sfat de utilizare
Nu turna apă rece în ceaunul fierbinte și nu fierbe doar apă în el. Șocul termic poate fisura fonta, iar apa fiartă îndelung îndepărtează stratul protector de ulei. Pentru curățare zilnică nu e nevoie de detergent: freacă ceaunul cu sare grunjoasă și un prosop de hârtie, apoi unge-l cu un strat subțire de ulei și ține-l 8–10 minute pe foc. Așa se formează stratul antiaderent natural. Dacă îl speli cu apă, șterge-l imediat și unge-l cu ulei. Când nu îl folosești, păstrează-l uscat, învelit în prosop de hârtie, și unge-l periodic cu ulei. Dacă apare rugină, freacă zona cu un cartof tăiat și bicarbonat de sodiu, apoi spală-l, usucă-l și unge-l din nou.
ℹ️ Important: Pregătirea pentru prima utilizare
Din fabrică, ceaunul este acoperit cu ulei de palmier, care îl protejează de rugină. Înainte de prima folosire:
- Spală-l cu apă caldă și detergent, folosind o perie moale.
- Șterge-l complet și unge-l la interior și la exterior cu un strat subțire de ulei vegetal.
- Pune-l pe foc, la foc mediu-mare, până când uleiul începe să fumege, și lasă-l 10–15 minute. Rotește și înclină ceaunul, ca să se încingă uniform și pereții, nu doar fundul. Lasă-l apoi să se răcească natural.
- Pentru un strat antiaderent mai rezistent, repetă pașii 2 și 3 de 2–3 ori.
După această asezonare, ceaunul este gata de utilizare.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.